En vacker variant av dukning

Publicerat: 2009-04-13 kl. 10:40:43
Detta är mammas fina dukning till påskmiddagen. Gröna färger, ägg och tulpaner ger den där vårsköna påskkänslan.

Det snyggaste på dukningen är de höga ljusstakarna, tycker jag



Chokladägg som gästerna var fria att äta upp!


Hur gör man detta fågelbo? Kör färgade papper i dokumentförstöraren..klart på 1 sekund.
Kan även användas till andra dukningar och med alla färger.


Påskmat

Publicerat: 2009-04-11 kl. 19:26:07
Dukningen blev okej med tanke på den tidsbrist vi hade. Många färger blev det, precis som påsken kräver! Sedan kom påskmaten, musten och tallrikarna till.. snyggt!

Tycker ni att duken och underläggen skär sig, NEJDÅ! :)


En liten bordsdekoration. Äggen klädde jag in i såkallade västar så att de fick olika mönster. Efter maten hade vi äggtävling och såg vems ägg som höll längst.

Ett litet fat med ägg samt nypotatis med olika sillsorter. Måste säga att skärgårdssillen är min favorit.


Det blev inga påskbakelser dagen till ära. Det har vi ätit tillräckligt av i påsk. Vi gjorde istället en härlig glassbomb med glass, vispgrädde, banan, ananas, nougatsås, maränger, hallon och amerikanska blåbär. Riktigt gott och som grädden på moset när vi avsmakade denna efterrätt på vår soliga altan.

Smörgåstårta i påsktid

Publicerat: 2009-04-10 kl. 23:55:11
Okej okej, jag vet att det är påskmat som gäller när det ska firas påsk där i hemmen. Men hur kul är egentligen påskmaten?  Ett lite halvkasst julbord utan skinkan med extra sill och ägg är väl i stora drag vad det innebär.
Om ni gillar påskmaten och har hittat ett eget, gott buffébord är det ju toppen...
Ni som inte har det... kör på smörgåstårta! Det går hem hos nästan alla och är en färgfröjd för ögat!





Denna vackra smörgåstårta gjorde vi ikväll. Det är inte svårt som det kanske ser ut. Dessutom får man använda sin kreativitet och eget smaksinne för vad som passar bäst ihop. Just den här innehåller främst skaldjur och ägg. Vi ska även dekorera tårtan med påskkycklingar påskafton till ära!

Påskbakelse!!

Publicerat: 2009-03-28 kl. 11:11:45
Ett måste på påskfesten!! Baka snygga påskbakelse med "stekt ägg" på toppen..

  Påskbakelse

Ingredienser

10 st

3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten

Fyllning:
2 dl äppelmos

Garnering:
3 dl vispgrädde
1 burk aprikoser, ca 420 g

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det försiktigt tillsammans med vattnet i smeten. Bred ut smeten jämt i långpannan och grädda genast i mitten av ugnen ca 7 min. Strö lite socker på kakan och stjälp upp den på bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan gräddats på. Pensla med lite kallt vatten på pappret om det inte vill lossna. Bred på äppelmos och rulla ihop från kortsidan. Skär rulltårtan i 10 skivor. Vispa grädden. Lägg grädde och en aprikoshalva på varje skiva.

Källa: www.arla.se


Tips till påskägget!

Publicerat: 2009-03-26 kl. 11:45:00
Ska du också fylla en massa päskägg med godis?
Köp hem olika godispåsar från någon billig affär, t.ex. överskottsbolaget. Häll sedan ner allt i en stor skål och blanda med en sked. Det ser så otroligt gott ut, blir rättvist blandat och är verkligen kul på något härligt och barnsligt vis!



Därefter är det bara att sleva ner godiset i påskäggen.. KLART!


RSS 2.0