Paus i bloggen

Publicerat: 2009-04-30 kl. 08:07:05
Hej alla goa läsare
Jag befinner mig på resande fot och kommer så göra i ca 2 månader.
Därför kommer denna blogg att ligga nere så länge.
Ha en underbar vår så ses vi i sommar.

Leilas kalastårta

Publicerat: 2009-04-19 kl. 11:36:27

Ser den god ut?? Den är ooooooooootroligt smaskig!!

Gör så här

1. Sockerkaka: Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

3. Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

5. Fyll en smord och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.

6. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i cirka 25 minuter.

7. Låt kakan svalna och dela den i tre skivor.

8. Vaniljkräm: Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.

9. Vispa gulor, strösocker och vaniljfrön ljust och krämigt.

10. Vispa grädden luftig och vänd ner den i äggsmeten. Låt svalna i kylskåp.

11. Fyllning: Bred ut vaniljkrämen över den understa skivan och lägg på mittenskivan.

12. Mosa bären med banan och strösocker. Bred ut på tårtan.

13. Lägg på den översta skivan, vispa grädden och bred den över och runt tårtan.

14. Garnera med färska bär eller vindruvor.

 

Vill du veta hela receptet så gå in på: recept.nu och sök efter 


Godispåsar med klös i!

Publicerat: 2009-04-17 kl. 18:37:49
De ultimata godispåsarna för en djungelfest:


Med godispåsar med olika djurmönster sätter du guldkant på kalaset. Vill du märka ut vilka godispåsar som inte innehåller lakrits kan du välja en av mönsterna t.ex tigern. Kanske även göra skillnad på tjejer och killar om godispåsen innehåller särskilda presenter.

Välkomsdrink

Publicerat: 2009-04-15 kl. 22:34:52
Visa dina vänner hur välkomna de är till din fest!
(obs, endast för gäster över 20 år)



Blanda en välkomsdrink på vitt vin, flädesaft och vanlig sockerdricka.
Rulla socker på kanterna och häll frysta bär i drinken så att den håller sig kallt.
Serveras i glasen direkt, eller som bål.
Smaskigt läskande en varm sommardag

Mat till studentfirande!

Publicerat: 2009-04-14 kl. 19:32:29
Man vill så gärna hinna så mycket, plötsligt dyker fler människor än man trott upp, maten börjar ta slut och tillagningen är långt ifrån enkel..
LUGN!! På studenfesten är det buffé som gäller. Härligt, somriga, enkla bufféer där mycket går att bara hacka upp, göra i förväg och fylla upp. Satsa på ett buffébord där det mesta serveras som kallt.



Här är ett bra exempel på buffébord som min vän Josefin serverade på sin student. Fräscht på alla sätt och blev såklart uppskattad av alla gäster.
Foto: Josefin

Sjung om studentens lyckliga dar!!

Publicerat: 2009-04-14 kl. 10:03:51
Jag vet att många av mina läsare börjar närma sig studenten, eller föräldrar till ungdomar som ska ta studenten. Tänkte därför bomba på med lite tips inför studenfesten.
Ska det bli riktigt bra gäller det att man ser varje detalj!
Det är roligare ju fler man är! Har man plats tycker jag att man kan bjuda så många som möjligt!

När det gäller inbjudningskort till studenten är det ganska onödigt. Det är ju lite så att alla som vill kommer och grattar och de flesta inbjudningar sker face to face.
Ska man ändå bjuda någon person som bor en bit ifrån kan man inköpa några inbjudningskort eftersom det är otroligt uppskattat. Särskilt far- och morföräldrar tycker det är skoj med en skriftlig inbjudan.




Dessa cola och snygga inbjudningskort kostar 65:- för 6 stycken. Det blir ju helt klart för dyrt om man ska köpa många, men ska man bara skicka inbjudan till några få tycker jag att dessa är toksöta.

Hjältens inbjudan

Publicerat: 2009-04-13 kl. 22:50:24
Fortsättning på mitt superhjältetema:

Här är ett förslag på hur man kan göra en snygg inbjudan till kalaset.
1. Rita ut en batman-fladdermus på ett dubbelvikt, svart papper.
2. Klipp ut så att fladdmusen sitter fast uppe i kanterna, så den går att öppna.
3. Skriv snyggt själva inbjudan med silver eller guldpenna
4. Posta till barnens superhjältekompisar :)


Låt den första fladdermusen bli "mallen" för de andra så blir det enklare.


Rita några små figurer och skriv snyggt med glada bokstäver.

KOM IHÅG: Inbjudan är kalasets första intryck:)
Foto: Pernilla

En vacker variant av dukning

Publicerat: 2009-04-13 kl. 10:40:43
Detta är mammas fina dukning till påskmiddagen. Gröna färger, ägg och tulpaner ger den där vårsköna påskkänslan.

Det snyggaste på dukningen är de höga ljusstakarna, tycker jag



Chokladägg som gästerna var fria att äta upp!


Hur gör man detta fågelbo? Kör färgade papper i dokumentförstöraren..klart på 1 sekund.
Kan även användas till andra dukningar och med alla färger.


Påskmat

Publicerat: 2009-04-11 kl. 19:26:07
Dukningen blev okej med tanke på den tidsbrist vi hade. Många färger blev det, precis som påsken kräver! Sedan kom påskmaten, musten och tallrikarna till.. snyggt!

Tycker ni att duken och underläggen skär sig, NEJDÅ! :)


En liten bordsdekoration. Äggen klädde jag in i såkallade västar så att de fick olika mönster. Efter maten hade vi äggtävling och såg vems ägg som höll längst.

Ett litet fat med ägg samt nypotatis med olika sillsorter. Måste säga att skärgårdssillen är min favorit.


Det blev inga påskbakelser dagen till ära. Det har vi ätit tillräckligt av i påsk. Vi gjorde istället en härlig glassbomb med glass, vispgrädde, banan, ananas, nougatsås, maränger, hallon och amerikanska blåbär. Riktigt gott och som grädden på moset när vi avsmakade denna efterrätt på vår soliga altan.

Smörgåstårta i påsktid

Publicerat: 2009-04-10 kl. 23:55:11
Okej okej, jag vet att det är påskmat som gäller när det ska firas påsk där i hemmen. Men hur kul är egentligen påskmaten?  Ett lite halvkasst julbord utan skinkan med extra sill och ägg är väl i stora drag vad det innebär.
Om ni gillar påskmaten och har hittat ett eget, gott buffébord är det ju toppen...
Ni som inte har det... kör på smörgåstårta! Det går hem hos nästan alla och är en färgfröjd för ögat!





Denna vackra smörgåstårta gjorde vi ikväll. Det är inte svårt som det kanske ser ut. Dessutom får man använda sin kreativitet och eget smaksinne för vad som passar bäst ihop. Just den här innehåller främst skaldjur och ägg. Vi ska även dekorera tårtan med påskkycklingar påskafton till ära!

Dukning för superhjältar!

Publicerat: 2009-04-10 kl. 11:00:16
När du bjuder hem superhjältar på kalas gäller det att de känner sig hemma. Eftersom hjältar är ganska upptagna av sig är det viktigt att man får dem att vilja stanna kvar en stund och rädda världen lite senare.


Häng upp superhjältar i ett nät som du fäster i taket över bordet


Med superhjältar över bordet, på bordet och strax till bordet


Fräck dukning med superhjältstema :)


Häng små figurer lite här och var i huset och
låt barnen försöka räkna hur många som du har hängt upp.

Foto: Pernilla

Jag vann!!

Publicerat: 2009-04-09 kl. 18:57:41
Detta, plus LITE till, ingår i min fina vinst!

Blev superglad när jag fick veta att jag vann barnkalaset.se's tävling för mars månad :) Jag fick välja och vraka vilket kalaspaket jag ville ha för 10 barn.
Efter många "hum hum" så blev det tillslut Nalle Puh's tema som jag valde. Tänkte att min syster kan ha det på sitt 2-årskalas. Nalle Puh funkar ju både för killar och tjejer i den åldern, eller har jag fel??!

Dukning: bakomframSTYLE

Publicerat: 2009-04-09 kl. 18:25:06
Javisst har jag talat om temat bak och fram förut i min blogg. Ett kul tema som kan passa både för stora och små fester, för gäster i alla åldrar.

Här är en snygg, klassisk dukning från Fridas 21-årsfest.. där några saker inte riktigt stämmer. Kan någon se vad?






För den uppmärksamme står glasen vid vissa platser fel och även besticken ligger på "fel" plats. Dessutom har Frida skrivit bordsplaceringen baklänges. På min lapp stod det alltså YKCIV.. :)

Ska man göra ett bak- o framkalas för barnen kan man ju lägga tallrikarna upp och ner, hänga besticken i lampan och ställa muggarna på stolarna osv.. Ju galnare, desto roligare och mer uppskattat!

Nytt ansikte utåt:)

Publicerat: 2009-04-09 kl. 14:46:45

Har ni sett vilken fin design kalasakuten har fått?! Toksnygg och passande för just det bloggen handlar om, fester och kalas. Som ni ser är det nu mycket enklare att hitta i min blogg och se vilken kategori som kan tyckas vara intressant.

Skaparen till min design är Mimmi som driver mimmisdesign.blogg.se. Hon har verkligen känsla för färg, form och design och jag vill starkt rekommendera henne för alla er som behöver ny design till bloggen.
 Kolla in på hennes blogg så ser ni mängder med bloggdesigner som hon har gjort :)


Hjältarnas supertårta!!

Publicerat: 2009-04-08 kl. 20:29:23
Såhär ser en given vinnare ut på superhjältekalasen!
Snygg, god och riktigt cool!



Baka den tårta som du tror blir mest poppis på festen! Snygga till med hallon och ljus i matchande färger och köp till ett sånt här oblat med motiv. Finns att köpa på www.kalaspinglan.se
Foto: Pernilla

Godiskaktusen

Publicerat: 2009-04-07 kl. 12:54:38


 Den perfekta "blomman" att ta med sig till festen är godiskaktusen. Allt du behöver är pollys, 1 gurka, gelehallon och en massa tandpetare. Själva kreationen tar inte så lång tid men blir absolut kanonsnygg!

Sätt svansen på lejonet

Publicerat: 2009-04-07 kl. 12:28:11


Du behöver: En teckning av ett lejon, en ögonbindel samt en "svans" som går att fästa och ta bort från teckningen.

Såhär gör du: Denna lek är precis som "sätta svanen på grisen". Enda skillnaden är att det här är ett lejon och att man har en färdig svans som ska placeras där man tror att lejonets rumpa befinner sig.
Låt ett barn i taget försöka och skriv sedan deras namn på stället de placerade svansen.

Passar perfekt för djungelfesten.

Foto: Pernilla

RSS 2.0